昭和チックな母の日
２０２４年『母の日』は、昭和チックなデザートを簡単に作りました。
昭和生まれの人間にとっては懐かしいデザインのデザートです。
写真は昭和チックに見えるように『※レトロ手芸クラブ』のメンバーに加工して貰ったものです。
『※レトロ手芸クラブ』
『※レトロ手芸クラブ』は、昭和の手芸本に掲載の作品を実際に作りながら、昭和を楽しむクラブです。そこで、私は、昭和の手芸を教わっています。単なる手芸クラブでなく昭和の事を語って楽しむクラブで、手芸のクオリティより昭和を楽しむ事を大事にしています。
いちごババロア
トッピングはTHE昭和のドレンチェリー🍒。ホイップ。
イチゴ本物は使わず、いちごエッセンスと着色料でいちご感を出した、いちごババロア。本物志向とは程遠いインチキな味だけど、結構、旨いです。
実はいちごエッセンス使用のいちごババロアは昭和に39年に刊行されたレシピ本に掲載されてました。
昭和39年の時、生のいちごは手に入りにくい時代なので、いちごエッセンスを使用したのかもしれないです。
プリンの盛り合わせ
THE昭和な缶詰のチェリー🍒と昭和感満載な缶詰のミカン🍊をトッピング。
半月切りのレモンとドレンチェリー🍒の緑も飾りました。
銀のトレーは、古道具屋で１枚50円の物。喫茶店等で使われていたものか、凄く汚かったので、重曹で磨いて綺麗にしました。
テーブルの様子。
昭和レトロなテーブルクロスの上にプリン盛り合わせやいちごババロア。
このテーブルクロスがあればとりあえず昭和チックになります。
昭和レトロなテーブルクロスの商品名【明和グラビア テーブルクロス スカンジナビアコレクション レーヌ 120x150cm】 グリーン・オレンジ・ブルーの3種類のうちオレンジ。
